Очередной простейший рецепт овсяного печенья без масла. Быстро, просто, но при этом невероятно вкусно, и как бонус – полезно. Состав прост до невозможности. Конечно же, автор рецепта оставляет за Вами право выбора добавок. Экспериментируйте, добавляя различные сухофрукты или орехи.
- Овсяные хлопья 100 гр.
- Мед 2 ст.л.
- Курага 50 гр.
- Изюм 50 гр.
- Бананы 2 шт.
- Корица по желанию
Сухофрукты залить горячей водой и оставить минут на 5. Затем слить фоду и порубить на мелкие кусочки.
Бананы разминаем вилкой до получения однородного пюре. Блендер не используем.
К бананам отправляем овсянку, подготовленные измельченные добавки, мед и корицу. Хорошенько все перемешиваем.
Руки смочить водой и аккуратно сформировать небольшие печенья.
Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
На самый нижний уровень духовки можно поставить форму с водой на время, пока печенье выпекается. Так оно у вас не будет подгорать снизу и пропечется более равномерно.
Это овсяное печенье без масла, без яиц и без пшеничной муки смело можно наградить приставкой “фитнес”. Но не стоить забывать о количестве съеденного! Также такое лакомство прекрасно подойдет в качестве перекуса для деток.
Этот рецепт – находка для меня. Спасибо.