Рецептов печенья из овсяных хлопьев на нашем сайте собралось уже немало. Есть и диетические варианты, и не совсем диетические, но безумно вкусные. Например, мое любимое овсяное печенье с шоколадной крошкой. Готовлю его очень часто! Если не пробовали, то непременно рекомендую.
ЭТО ДОЛЖЕН ПОПРОБОВАТЬ КАЖДЫЙ! Ароматное печенье без сахара в кунжуте с миндальной мукой – полный восторг.
Сегодня будем готовить печенье из мюсли. С ним тоже все просто! Я буду использовать вкуснейшие запеченные мюсли с сухофруктами. Ну подумайте сами, мы обречены на успех, если используем такую основу! Все что нужно – пара ингредиентов для соединения массы воедино. Итак, поехали!
- Мюсли 400 гр.
- Мука (пшеничная/овсяная) 80 гр.
- Масло растительное 90 мл
- Мед 100 гр.
- Яйцо 1 шт.
В глубокой емкости соединяем масло, мед и яйцо. Смешиваем все до однородности.
Масло можете взять как растительное без запаха, так и растопленное сливочное.
Вливаем полученную жидкую массу в мюсли. Тщательно размешиваем.
Далее очередь муки. Не следует всыпать всю порцию сразу. Регулируйте консистенцию “на глаз”. Масса должна получится клейкая и не очень сухая. Если переборщить с мукой печенье будет разваливаться.
Готовое тесто отставляем настоятся минут на 15 при комнатной температуре.
Формируем из теста небольшие “колобочки”.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментов и слегка придавливаем. Можно придавливать ладошкой или дном стакана.
Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке около 10 минут (до золотистой корочки).
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! Экстра вкусное медовое печенье – готовиться в 5 шагов.
Вот такой быстрый и очень простой рецепт печенья из мюсли можете забрать в свою кулинарную копилку! Мне такой вариант пришелся по душе. Очень сытно и невероятно ароматно.
Загрузка...
