Если вы поклонник яблочных пирогов, штруделей и вообще всего, что связано с яблоками, то вам обязательно придется по душе это быстрое яблочное печенье. Когда вас застали врасплох как хозяйку, гости нагрянули совсем негаданно нежданно, и нужно очень быстро что-то сварганить на скорую руку – печенье с яблоками идеальный вариант. Давайте разберемся в чем же прелести и секреты приготовления печенья из яблок.
ВЫ ДОЛЖНЫ ЭТО ПОПРОБОВАТЬ! Обалденное творожное печенье “Улитки” с яблоками.
- Мука 170 гр.
- Масло сливочное 50 гр.
- Сахар 5 ст.л.
- Сметана 3 ст.л.
- Яйца 1 шт.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Яблоки 1 шт.
Для приготовления печенья с яблоками первым делом нужно растереть яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью.
В полученную массу вливаем теплое сливочное масло и сметану. Учтите, масло не должно быть горячее. Все тщательно перемешиваем.
В отдельной емкости соединить муку с разрыхлителем и ввести сухую смесь частями.
Яблоко предварительно очистить от кожуры и нашинковать мелкими кусочками. Любителям ароматной выпечки, советую присыпать их корицей. Вмешать фрукт в тесто.
На этом этапе включите духовку, чтоб она подготовилась встречать быстрое яблочное печенье!
Противень застилаем пергаментом, и выкладываем тесто десертной ложкой, чтоб печенье с яблоками не получилось слишком большим.
Ставим противень в духовку. Температурный режим 180 градусов. Если хотите получить мягкое яблочное печенье – выпекайте до светло румяной корочки, тогда и внутри оно останется воздушным и будет таять во рту. Ориентировочное время запекания 20-30 мин.
ЭТО ВОСТОРГ! Самый вкусный яблочный пирог, что я пробовала.
Достаем из духовки, посыпаем сахарной пудрой и … не успели оглянуться, а печенье уже закончилось!
(2 оценок, среднее: 3,50 из 5)
Загрузка...
