Рациональное распределение времени делает его еще более драгоценным! А как же хочется в короткий срок изваять нечто изысканное, для себя любимой и своей семьи. Подобно скатерти – самобранке собрать всех за чашкой душистого чая и угостить вкуснейшим хрустящим, с нежным бархатистым кремом, десертом. Домашняя выпечка – популярное угощение, которое дает возможность блеснуть талантом кулинара и подать продукт, в качестве которого ты полностью уверен. У любой хозяйки есть на примете различные «быстрые» варианты приготовления сладостей на все случаи жизни.
ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ! Ленивый «Наполеон» из печенья «Ушки».
Особую нишу занимает традиционный в своем исполнении, и уникальный по вкусовым качествам торт «Наполеон» из готового слоеного теста. Великолепие внешнего вида, в сочетании со сказочной быстротой его появления на столе делают его неподражаемым кумиром у множества эстетов, гурманов и сладкоежек.
Трудно представить, но торт «Наполеон» приготовленный из слоеного теста, обладает рядом полезных особенностей. В случае использования в качестве основы бездрожжевых слоеных коржей, вы можете наладить перистальтику кишечного тракта, нормализовать обменные процессы и пищеварение.
РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ! Быстрый и очень вкусный торт «Наполеон» на сковороде.
Приготовив однажды торт «Наполеон» из готового слоеного теста со сгущенкой, вы уже никогда не сможете отложить этот рецепт надолго.
- Тесто слоеное бездрожжевое 1 кг
- Сгущенка 1 банка
- Масло сливочное 200 гр.
- Сливки 33% 250 мл
Размороженные при комнатной температуре пласты разворачиваем и делим ножом на 3-4 равные части. Чем больше долей, тем тоньше корж. Тонкий слой легче пропитать кремом, что его сделает еще вкуснее.
После выбора тарелки, форму которой примет конечный продукт, раскатываем тесто размером чуть больше нее. Самый удобный формат – 24-26 сантиметров в диаметре. При помощи тарелки вырезаем круг и вилкой делаем проколы, очень часто. Переносим сырой пласт на застланный пергаментной бумагой противень.
Обрезки временно откладываем в строну, прикрыв от обветривания.
В предварительно нагретую духовку до 200 градусов ставим полуфабрикат на 15 минут. Выпекаем таким образом все коржи до золотого оттенка.
В последний заход запекаем все обрезки.
Для крема понадобится размягченное масло. Смешиваем его со сгущенкой посредством миксера на небольших оборотах. Важно хорошо перемешать до однородности, а не взбить.
Хорошо остуженные сливки, взбить в отдельной емкости.
Когда сливочная масса будет крепкой, соединяем ее c масляной.
Аккуратно, перемешиваем до однородности. Воздушный крем готов.
Промазывая щедро каждый пласт, укладываем их друг на друга. Не забываем про края и верхний слой. Искрошенными обрезками обсыпаем верх и бока.
Прикрытый торт ставим на 12 часов в холодильник.
При желании, тортик можно испечь из 4 коржей, тогда берем 1 пачку теста, а все пропорции уменьшаем в половину.
Неземное наслаждение принесет первый кусочек, тающий у вас во рту. Оторваться будет невозможно! Блаженство охватит все ваши рецепторы. Хорошее настроение и порцию гормона радости обеспечит вам замечательный десерт со странным названием «Наполеон».
(6 оценок, среднее: 3,67 из 5)
Загрузка...
Я очень много разных рецептов наполеона пробовала испечь,но этот рецепт мне понравился больше всех!Торт получился нереально вкусный!!!Очень легок в приготовлении,используется минимальное количество продуктов.В общем ставлю 5 звезд и всем советую его приготовить,уверена, вы не пожалеете!!!Спасибо огромное за рецепт!
Ольга, спасибо большое за приятный отзыв)
Тоже всегда так готовлю. Очень вкусно.