Сегодня будем готовить супер быстрое печенье из ржаной муки без сахара. Этот рецепт ну прям совсем для “ленивых”. Один из основных ингредиентов – ржаная мука. Она содержит в себе кальций, калий, фосфор, витамины B и E. Ржаное печенье полезно для тех, кто страдает малокровием, у кого нарушен обмен веществ. Но тем, у кого язвенная болезнь, либо повышенная кислотность желудка, стоит отказаться от печенья из ржаной муки.
ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ! Вкуснейшее печенье из гречневой муки с черносливом и курагой.
- Мука ржаная 200 гр.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Мед 3 ст.л.
- Соль щепотка
- Вода 2 ст.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Овсяные хлопья 2 ст.л.
- Курага 50 гр.
Курагу моем и нарезаем мелкими кубиками.
Дальше все просто. Помещаем все ингредиенты в глубокую миску.
Замешиваем тесто.
Формируем ржаное печенье.
Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут.
Вот такое нежное, вкусное и очень ароматное печенье получается. Курага прекрасно дополняет вкус, делая его намного интереснее. Сверху присыпаем сахарной пудрой или поливаем шоколадной глазурью.